Chokladkaka

Ingredienser:

• 3 dl strösocker
• 2,5 dl vetemjöl
• 1,5 tsk bakpulver
• 1 tsk vaniljsocker
• 4 msk kakako
• 150 g smör, smält
• 2 ägg
• 1,5 dl vatten, hett
• florsocker

Gör på detta vis:

1. Sätt ugnen på 175-200 grader.
2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
3. Mixa in fettet och därefter äggen ett i sänder.
4. Rör sist ner vattnet och rör väl. Slå smeten i smord och bröad form. Grädda på nedersta falsen i 45-50 minuter.
5. Gör mönster av florsocker genom pappersmall om du vill.